Page 162 - Kỳ Quan Thế Giới Thức Vật

thắt của tim; tăng cường tim và làm cho mạch máu vận động nhanh hơn,
hô hấp thuận lọi hơn; có tác dụng lọi tiểu; kích thích khả năng ăn uống,
khả năng phát dục và tiểu tiện; nâng cao khả năng đề kháng và miễn
dịch, tránh mệt mỏi về thần kinh.
Sở dĩ nhân sâm có tác dụng như vậy là do những thành phần nằm
trong nó. Cùng vói những tiến bộ của khoa học kĩ thuật, con ngưòi đã
nghiên cứu và phát hiện ra các thành phần có trong nhân sâm. Chủ yếu
là nhân sâm đon thể 13 loại loại khoáng chất có lọi cho cơ thể. Ngoài ra
còn chứa nhiều chất quan trọng như: Vitamin BI và B2, Axit Nicôtinic
(Vitamin PP), Axit pantotennic, tinh bột...
Nhu cầu nhân sâm của con người rất cao, những củ nhân sâm sinh
trưởng tự nhiên không thể đáp ứng đủ nhu cầu của con ngưòi. Hiện nay
đã trồng được những loại nhân sâm nhân tạo. Mặc dù công dụng không
thể so sánh vói nhân sâm tự nhiên, nhưng thành phần cơ bản trong nhân
sâm là giống nhau. Cùng với những nghiên cứu ngày càng có chiều sâu,
chúng ta tin tường rằng nhân sâm nhân tạo và nhân sâm tự nhiên sẽ có
những tác dụng như nhau.
Phía Bắc của nước Mỹ và Canada cũng có một họ hàng của nhân
sâm đó là Tây Dương Sâm, tác dụng của nó gần giống như nhân sâm, chỉ
có điều mùi vị thì không đậm như nhân sâm.

Tại sao cây lô hội có thể chữa bệnh và làm đẹp?

Bạn đã nhìn thấy cây lô hội bao giờ chưa? Nó có phiến lá dày, mày
xanh, phần lớn đều có những đốm màu vàng, sống lá có mọc các gai. Khi
bạn bẻ đôi một chiếc lá, sẽ thấy một chút nhựa chảy ra. Lô hội là thực vật
thuộc họ hàng nhà bách họp, có rất nhiều loài. Loài thực vật này vốn
sống ở các khu vực khô hanh ở châu Phi. Hiện nay do mọi người đều biết
được công dụng của nó nên đưcrc trồng ở khắp mọi noi. Vậy lô hội có
những tác dụng gì?
Từ 5000 năm trước, người Ai Cập cổ đại đã phát hiện ra tác dụng
của lô hội và sử dụng nó như một dược liệu để chữa trị các bệnh. Những
phụ nữ giàu có Ai Cập còn dùng lô hội để Icàm đẹp, gội đầu. Lô hội có tác
dụng bảo vệ làn da trắng, bóng. Sau này, các nước Hi Lạp, Đức và Italia

- 162-