Page 117 - Kỳ Quan Thế Giới Thức Vật

Bạn có biết vì sao hoa hướng dương lại luôn

hướng theo ánh nắng mặt trời?

Bạn đã bao giờ nhìn thấy hoa hướng dương chưa? Những bông hoa
hướng dương vàng rực rỡ ấy như một người bạn trung thành cùng mặt
tròi bỏi nó luôn luôn chuyển động theo hướng chiếu sáng của mặt tròi,
bởi thế mà nó có tên là hoa hướng dương. Vậy, tại sao hoa hướng dương
lại luôn chuyển động cùng mặt tròi?
Những khả năng chuyển động cong theo chiều xoay của mặt tròi
của những thực vật giống như hoa hướng dưong được gọi là tứứi hướng
quang. Từửi hướng quang này được phân thành 3 loại: Túih hướng
quang dương (như quá trình thay đổi phương hướng của những mầm
non), tứửi hướng quang âm (rứiư rễ), tứih hướng quang ngang (như lá).
Đối vói thực vật, bộ phận cảm thụ ánh sáng là đầu thân, đầu rễ, phần
đầu của mầm non, nhưng đối vói một số loại thực vật khác thì bộ phận
cảm thụ ánh sáng lại là chất vitamm B2 bám trên chất màng của các tế
bào. Sau khi chúng hấp thụ ánh mặt tròi sẽ tạo ra hai hiệu ứng ngưọc
nhau. Một mặt, chúng sẽ thúc đẩy sự phân bố không đồng đều của các
chất kích thích sứih trưởng. Nếu như chúng ta sử dụng árủi sáng một
chiều chiếu lên phôi mầm của cây ngô, một thòi gian sau chúng ta dùng
máy trắc định kiểm tra sẽ thấy điện tích của mặt mầm hướng sáng và
mặt sau lưng là khác nhau: mặt lá mầm hướng sáng có điện tích âm, mặt
sau lưng của lá mầm có điện tích dương, những hạt chứa chất kích thích
sinh trưởng có tính kiềm kém mang điện tích âm, khi nhận được sự hấp
dẫn của các điện tích trái dấu, chúng sẽ chuyển động về phía lưng lá
mầm mang điện tích dương. Hơn nữa, ở mặt hướng sáng, các chất kích
thích sinh trưởng có thể bị ánh sáng làm cho khí hóa, rách dẫn đến hàm
lượng bị hao hụt. Lúc đó, lượng chất kích thích ở phía sau lưng sẽ lớn
hơn lượng chất kích thích ở phía mặt hướng sáng, do đó tốc độ sinh
trưởng của những tế bào ở phía sau lưng sẽ nhanh hon rủiững tế bào ở
phía hướng sáng, tức là mật độ phân bố của các chất kích thích sinh

117