Page 50 - Kinh Nghiệm Trồng Tiêu

không xây tường thì cũng nên dùng đất be bờ cho chắc
chắn... Bên trên phải có mái lợp kín đáo để che mưa nắng.
Sở dĩ cần phải thiết kế nơi ủ phân chuồng kỹ như vậy vì
nhờ đó mà sự thu hoạch phân ủ sau này mới có kết quả tốt:
- Nếu nơi ủ phân mà bị ảnh hưởng đến nắng mưa thì
phân dễ bị hao hụt, do khí amoniac trong phân, tức là
chất đạm ở thể hơi sẽ bốc lên và tan trong không khí.
- Nếu nước phân không chảy vào hố chứa mà tan biến
vào đất thì một lượng phân lân và kali cũng bị hao phí nhiều.
- Còn nếu để nước mưa cứ tự do xối xả vào đông
phân (do bên trên không có mái che hay chung quanh
vách không được che chẩn kỹ bằng phên) thì chắc chắn
các chất màu mỡ trong đống phân sẽ bị cuốn trôi đi một
cách uổng phí...

Do đó, việc làm nền đúng quy cách, rồi lợp mái và
làm hồ chứa nước phân phải cần được tính toán kỹ từ
đầu, lơ là thiếu sót sẽ gặp thất bại.

Cách ủ hoai phân chuồng không khó. Các loại phân
trâu bò, heo ngựa hay gà vịt có thể đổ dồn đông lại với
nhau trên nền (ở phía dốc cao), chất chồng cao bao nhiêu
là tùy mình, nhưng phải tém gọn cách nào cho chắc chắn,
gọn ghẽ để khỏi ngã đổ là được.
Sau đó, mỗi ngày vài lần, ta dùng gàu nhỏ có cán dài
múc nước phân ở hố chứa lên tưới khắp đống phân, nhờ đó
mà phân không bị khô và chóng hoai mục. Việc tưới nước
phân cốt yếu làm cho đông phân đủ ẩm, cho nên không
cần phải tưới với số lượng nhiều thêm tốn công vô ích.
Trong thời gian ủ phân, nếu có phân mới ta vẫn có
thể tấp lên phía trên, rồi tưới nước phân cho hoai. Nhưng,
49