Page 103 - Hỏi Đáp Kỹ Thuật Trồng Nấm Ở Hộ Gia Đình
P. 103
tìm hiểu về nghề nấm (mà cuốn sách nhỏ này tác giả
hy vọng giúp bạn phần nào công việc dó), dặc biệt về
những điều kiện cần và đủ của nghề trồng nấm. Sau đó
bạn hãy đối chiếu xem mình, gia đình mình đã và có
thể có những điều kiện gì, đặc biệt về diện tích lán trại,
lao động, tiền vốn và thị trường tiêu thụ để quyết định
xem mình có tham gia nghề này không. Nếu có, hãy tìm
đến những địa chỉ để tham quan, trao đổi học hỏi kinh
nghiệm và tham dự một lớp huấn luyện kỹ thuật trồng
nấm. Chúng tôi xin giới thiệu một vài địa chỉ sau:
• Trung tâm Công nghệ Sinh học (Viện Di truyền
Việt Nam) được coi như đơn vị dầu ngành về nghề
nấm ở nước ta hiện nay với các nhiệm vụ, hoạt động:
Chuyển giao công nghệ, đào tạo huấn luyện, sản xuất
và cung ứng giống cấp I, II, III; thu mua chế biến và
kinh doanh nấm, tư vấn về đầu tư, cơ sở VCKT, tổ
chức sản xuất nấm... (Địa chỉ: đường Phạm Văn Đồng
- Hà Nội. ĐT: 043. 8364290).
• Trung tâm Nghiên cứu & PTNN bền vững (Hội
KHKT Bảo vệ thực vật Việt Nam): Thực hiện việc
chuyển giao công nghệ, tư vấn về tổ chức sản xuất
nấm, dặc biệt trong phát triển trang trại nấm, thực
hiện chứng nhận sản xuất và chất lượng nấm sạch (an
toàn) theo Vietgap, tuyên truyền - quảng bá các
thương hiệu và sản phẩm nấm... (Địa chỉ: 149 Hồ Đắc
Di - Hà Nọi, ĐT: 043. 5331386.
• Các Trung tâm ứng dụng và chuyển giao công
nghệ (Sở KHCN) các tĩnh - thành phố, trung tâm
khuyến nông tỉnh - thành phố.
HỎI ĐÁP KỸ THUẬT
TRỒNG NẤM Ỏ HỘ GIA ĐỈNH