Page 153 - Hỏi Đáp Kỹ Thuật Canh Tác Trên Đất Dốc

Khi cây khoai Nưa ra hoa, căt bó hoa oe cac cimi U11111
dưỡng tập trung vào củ.
Trong năm đầu, từ chồi mắt sẽ mọc ra một dọc lá, đến
cuối năm dọc này sẽ lụi đi. Vào đầu năm sau, từ củ sẽ mọc
lên một cụm hoa màu đỏ, khi cụm hoa tàn sẽ mọc lên một
dọc mới của năm thứ 2, sau đó sẽ lụi đi vào cuối năm này.
Thu hoạch
Củ khoai Nưa có thể to lên trong đất qua nhiều năm
nhưng dùng để ăn nên thu hoạch củ 1 - 2 năm đầu vì càng
để lâu củ càng kém phẩm chất.
Mỗi hốc khoai Nưa cho 1 củ, nặng trung bình 2kg.
Nếu trồng trên đất tốt, bón nhiều phân, củ có thể nặng tới
6kg thậm chí có nơi cho củ nặng tơi 10kg.
Sau khi đào dỡ, thu hoạch củ, rũ sạch đất để vào nơi
khô ráo, thoáng gió, có thể để được khá lâu. Càng để lâu
củ ăn càng ngon.

ŨÁiA hỏi 43 ì cho biết lợi íck và kỹ tkuçH- trong
xen câ y T)ứa ta (Dứa mộ+) duới tém cA ỵ ăn quả và
Auàì ịár\ câ ỵ rừng?
Đápi
Cây Dứa ta (Dứa mật) là một loại cây ăn quả quý ở
vùng nhiệt đới và có giá trị kinh tè tương đoi cao.
Các loại rừng gỗ cây họ đậu cố định đạm trong môi
trường đất chua rất thích hợp cho việc trồng xen Dứa ta
dưới tán rừng, vì hàng năm cắc loại rừng này cố định được
được một lượng đạm từ không khí đáng kể và trả lại mun
cho đất, qua cành rơi lá rụng, cung cấp cho Dứa.
Ví dụ: rừng Lim xanh, rừng Keo, rừng Ràng ràng v.v.
các loại rừng này có độ tàn che 0,5 - 0,7 là thích hợp nhat.
Việc trồng xen Dứa ta dưới tán rừng còn tăng thêm
khả năng phòng hộ chống xói mòn bảo vệ đất, tăng khả
năng thấm và giữ nước của đất...

151