Page 141 - Đái Tháo Đường Và Cách Ăn Kiên
P. 141
BÀC SỸ ƠI ! HÀY CHO TÔỊ BIẾT, ph ả i chú
Ỷ NHỬNG GÌ TRONG CHẾ đ ộ ăn UỐnG
Trong quá trình chữa trị bệnh đái tháo đường,
việc thực hiện một chê độ ăn uống kiêng khem theo
yêu cẩu của bác sỷ là quan trọng nhất, nó quán
xuyến từ đầu đến cuối. Nhưng tại sao lại phải ăn
uống kiêng khem, và cuối cùng để đạt được mục
đích gì ? Ăn được thứ gì và phải kiêng khem thứ
gi ? Làm thê nào để sắp xếp việc ăn uống cho người
bệnh đái tháo đường một cách họp lý. Tất cả những
vân đề trên sẽ được trình hãy ở dưới đây.
1. Tại sao lại nói rẳng: Ăn uống kiêng khem
là mấu chốt cơ bản của cả quá trình chữa trị
bệnh đái tháo đường ?
Người bệnh đái tháo đường muốn có một thân
hình vừa phải, có thể kiểm soát được hàm lượng
đường trong máu, hàm lượng mỡ trong máu, tránh
không cho các bệnh khác tạp nhiễm, thì phải luôn
luôn điều chỉnh chê độ ăn uống, làm sao hạn chê
được lượng Calo trong thức ăn, thức uông, và đó
cũng chính là giải pháp cơ bản. Ví dụ có một người
bệnh đái tháo đường nặng 60kg, chỉ cần ăn thêm
15 g đường thì sẽ làm cho hàm lượng đường trong
máu vọt lên so với lúc chưa ăn là 100 mg/ml, lúc
142