Page 10 - Công Nghệ Sinh Học Cho Nông Dân Quyển 7
P. 10
PHẦN II. ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ
SINH HỌC TRONG CHỌN TẠO NHÂN
GIỐNG VÀ TRỒNG HOA
I. NHÂN GIỐNG VÀ CHỌN TẠO GIỐNG HOA BẰNG NUÔI
CẤY MÔ
Từ rất lâu, con người đã biết nhân giống cây trồng
bằng rất nhiều biện pháp. Từ cách gieo hạt đến cách mà
người ta lấy trực tiếp một nhánh cây để trồng, gọi là
giâm cành, chiết cành... Hay chắp nối những thân cây
này với thân cây kia bằng cách ghép cành. Những ưu
điểm vượt trội của nó rất được ứng dụng rộng rãi. Cùng
một lúc chúng ta có thể nhân giông cây lên hàng loạt mà
không mất nhiều thời gian để gieo hạt, chờ cho cây con
lớn. Bên cạnh đó người ta lại có một công nghệ hiện đại
hơn, gọi là công nghệ nuôi cấy mô tế bào. Cùng với sự
phát triển của khoa hoc kỹ thuật, nền công nghệ này đã
và đang ứng dụng rộng rãi trong cây trồng... Cùng một
lúc nó cũng tạo ra hàng vạn cây trồng mới, nhanh chóng
mà không nhất thiết phải là từ các hạt của cây mà có thể
lấy bất kỳ mô tế bào nào, trừ những mô tế bào đã hoá
gỗ. Tuy nhiên nền công nghệ này đồi hỏi khá tốn kém,
sự kiên nhẫn và khéo léo.
Việc ứng dụng công nghệ nhân giống cây trồng bằng
nuôi cấy mô tế bào không chỉ đáp ứng yêu cầu cung cấp
9