Page 111 - Công Nghệ Sản Xuật Thức Ăn Tổng Hợp

4.4. Xây dựng công thức thức ăn hỗn họp bằng các phàn mềm
chuyên dụng
Việc xây dựng công thức TĂHH hoặc công thức thức ăn cho vật
nuôi bằng sử dụng máy tính cầm tay chỉ có thể tiến hành trong trường
họp sử dụng ít loại nguyên liệu thức ăn và chỉ cân đổi được những

thành phần dinh dưỡng cơ bản.
Các phương pháp xây dựng công thức TĂHH phức tạp hơn cần
" được áp dụng để thỏa mãn chính xác hơn nhu cầu về khẩu phần ăn
dựa trên cơ sở các chất dinh dưỡng dễ tiêu và khi sử dụng nhiều

nguyên liệu mà chúng lại khác nhau về đặc tính sẵn có sinh học.
Phương pháp xây dựng công thức TẢHH này thường cần có chương
trình máy tính và sự thành thạo của các nhà dinh dưỡng chuyên
nghiệp. Cùng với sự phát triển của công nghệ thông tin, việc thiết lập
các phần mềm để tính toán các công thức thức ăn đã giải quyết được
những khó khăn khi sử dụng phương pháp tính toán bằng máy tính
bấm tay.

Các phần mềm xây dựng công thức thức thức ăn hỗn họp cho phép
người ta tính toán một cách nhanh chóng, chính xác các công thức với
nhiều loại nguyên liệu khác nhau và nhiều thông số khác nhau.

Cho phép tính toán đầy đủ giá cả, và các phương án kinh tế khác
nhau để người sản xuất có thể lựa chọn.
Quản lý toàn bộ quá trình sản xuất từ khâu thu mua, lập công thức,
giá cả, sản lượng sản xuất, nguyên liệu... giúp cho nhà kỹ thuật và nhà
quản lý có thể đưa ra các quyết định kịp thời, chính xác.

Hiện nay trên thị trường có nhiều phần mềm xây dựng công thức
thức ăn khác nhau như Optimix; Brill Formulation... Mỗi phần mềm
có những thiết kế riêng, mang sắc thái của từng công ty. Tuy nhiên,
kết cấu chung đều có các phần như sau:

- Loại gia súc, gia cầm cần xây dựng công thức thức ăn.

- Danh mục nguyên liệu và thành phần hóa học sử dụng để xây
dựng xây dụng công thức TĂHH.
- Nhu cầu dinh dưỡng cơ bản của từng loại gia súc, gia cầm.

- Bảng giá của nguyên liệu.

111