Page 111 - Con Hỏi Bố Mẹ Trả Lời
P. 111

Can húi bá    trih Icri








              r ^  «  «  ?   Tại sao các đẩu ngón tay lại nhăn nheo khí tắm lâu
                            hoặc ngâm nước?



                 Khi tay và chân của người bị ngâm trong nước, những nếp nhăn

              sẽ dần hình thành ở đầu các ngón tay và ngón chân. Giới khoa học
              từng cho rằng, hiện tượng nhăn da này bắt nguồn từ việc lớp da
              ngoài cùng hấp thụ và căng phồng nước. Tuy nhiên, các nghiên cứu

              gần đây hé lộ, hệ thần kinh chủ động kiểm soát việc nhăn da bằng
              cách co rút các tế bào máu phía dưới da. Một nghiên cứu mới đây của
              các nhà khoa học Đức đã chỉ ra rằng, chính tính đàn hồi của da đã

              gây ra hiện tượng nhăn nheo ở đầu ngón tay khi ngâm nước. Giáo
                                                      sư Roland Roth thuộc trường
                                                      Đại học Tủbin-gen và tiến sĩ

                                                      Myfanwy Evans  tại  trường
                                                      Đại  học  Erlangen  đã  dựng
                                                      trên máy tính mô hình cấu

                                                      trúc giống lớp da bên ngoài.
                                                                      chuyên  gia
                                                                               da

                                                      chúng  ta  hấp  thụ  nước,
              phồng lên, tạo thành những gờ dọc nhưng rồi nhanh chóng trở lại
              trạng thái cũ khi nó khô. Điều này là do lớp da bên ngoài được cấu
              tạo từ các sợi có cấu tạo từ chất keratin (chất sừng) hình xoắn ốc đan

              vào nhau theo cấu trúc ba chiều. Các sợi xoắn ốc này cũng có thể
              căng ra, khiến cho chất cấu tạo giãn theo và làm tăng thể tích lượng

              nước nó có thể chứa. Tuy nhiên, điểm quan trọng là khi chất cấu tạo
   106   107   108   109   110   111   112   113   114   115   116