Page 75 - Bí Quyết Thành Công
P. 75
I
nhau. Cải bó xôi cho vào nước sôi ngâm qua, rồi vắt lấy nước, thêm
nước lã vào luộc gan heo. Khi ăn, chỉ uô"ng nước.
- Trị mắt đỏ do gió lùa, mí mắt sưng đỏ : Dùng 60g cải bó xôi, 15g
hoa túc dại (dã cúc hoa), sắc lây nước uống.
í
^ ^ - Trị táo bón, bệnh trĩ, mất máu và thiếu máu, 250g tiết heo, thêm
■EỊứiước vào luộc nhỏ lửa cho chín rồi vớt ra, thái lát hoặc thái dài, cho lại
vào nồi cùng 500g cải bó xôi, nấu thành canh, sau khi chín thêm chút
•5^ dầu, muối vào là có thể ăn đưỢc. Bài thuôc này có tác dụng nhuận
^tràng, thông đại tiện, bổ máu.
- Tri đái tháo đường, tiêu khát uống nước nhiều: 60 - 120g cải bó
KÔi, 15g mề gà khô (kê nội kim), cho nước vào sắc uống, mỗi ngày 2 -
3 lần.
Đất
Rau bó xôi có thể trồng trên mọi loại đất nhưng tô"t hơn nếu là đất
cát có lẫn phân động vật, có khoáng boron, có chất hữu cơ, và có đạm.
Rau bó xôi rất nhạy cảm với đất có nhiều acid: Đó là đất chua phèn, đất
â thung lũng tích tụ phèn. Muôn rau có phẩm chất cao, cần tưới đều đặn
để giữ cho đất luôn luôn ẩm.
Giống
Giông VL-84, giông Dash, Ba chữ Tàu (giống của Công ty Takii -
V Nhật Bản), ưu điểm của giông là sinh trưởng khỏe, dễ canh tác và thích
K hỢp với mọi thời vụ. Chống chịu tô"t với các loại sâu bệnh hại phổ biến.
Thời gian từ khi gieo trồng đến khi thu hoạch đưỢc thì khoảng 35 đến
^ 6 0 ngày.
Cây rau bó xôi phát triển tốt khi thời tiết mát mẻ, nhiệt độ trung bình
khoảng 10 - 24°c và cây cần được chiếu sáng đầy đủ.
I 72 (