Page 83 - Bệnh Tuyến Tiền Liệt
P. 83
841
TH ỊT C H Ó H ẮC PHỤ
Nguyên liệu:
H ắ c phụ phiến 3 0 g
G ừ ng tươi 1 5 0 g
Thịt c h ó lOOOg
Tỏi, d ẩu hạt cải củ , h àn h m ột lượng vừa đủ
Cách làm:
Rửa tìiịt chó, thái thành miếng nhỏ. Nướng gừng tưcí.
Hắc phụ phiến cho vào nồi đất hoặc xoong nấu
trong khoảng 2 tiếng, sau đó đặt thịt chó, tỏi, gừng
vào, đổ nước với một lượng thích hợp, đun nhỏ lửa
cho tới khi thịt chó chm nhừ.
Khi ăn có thể chia làm nhiều lần. Không nên ăn
quá no. Người bị cảm mạo câ'm ăn thịt chó.
Công dụng:
Ôn thận tán hàn, tráng dương ích tinh.
h*
<iu-
□
TH ỊT C H Ó ĐẬ U Đ E N
h
Nguyên liệu:
> Đ ậu đ en 5 0 0 g
Thịt c h ó 3 0 0 g
I Cách làm:
<iD-
m Thit chó và đậu đen đem rửa sạch.