Page 63 - Bệnh Tuyến Tiền Liệt

64|
số đàn ông tiếp tục có hàm lượng PSA được kiềm
chế sau hcfn 3 năm, cho dù họ không điều trị gì
ngoài uống nước lựu.
Nhà nghiên cứu đứng đầu Allan Pantuck nói:
"Tôi ngạc nhiên khi thấy sự cải thiện đáng kể ở số
lượng PSA. ở những đàn ông 65-70 tuổi đã được
điều trị ung thư tuyến tiền liệt, chúng tôi cho họ
uống nước lựu và nó sẽ giúp họ chống chọi được với
tử thần".
Nước lựu được biết là có hiệu ứng chống viêm
nhiễm và có hàm lượng chất chống oxy hoá cao,
giúp bảo vệ cơ thể khỏi bị huỷ hoại bởi những tế
bào gô"c. Nó cũng chứa isoAavone có vai trò trong
cái chêT của tế bào ung thư.

2. Thực đớn dinh dưỡng cho người bệnh tuyến
tiển liệt

GÀ ĐEN HẨM HẠT DẺ

1- Nguyên liệu:
<11 } G à đ en 5 0 0 g
□
N hân h ạt dẻ 1 0 0 g
H ành
F
G ừ ng
Rượu
ĩ D ẩu ăn
>

I Cách làm:
ĩ. Gà đen làm sạch lông, bỏ nội tạng, rửa sạch, chặt
<ÌD-
m miếng, chần qua, vớt ra rổ để ráo nước.