Page 89 - Bệnh Bout Và Cách Điều Trị
P. 89
vị, đường sao cho vừa ăn. Sau đó cho tôm khô
vào đun sôi lại khoảng 3 phút, tắt bếp cho rau
mùi vào là được.
Công dụng:
Món canh bí đỏ rất tốt cho bệnh nhân
tăng acid uric máu.
CANH BÍ XANH ĐẬU ĐỎ
Nguyên liệu:
Bí xanh 300g
Đậu đỏ 100g
Nước 1500ml
Cách làm:
Bí xanh rửa sạch để nguyên cả vỏ và hạt
thái miếng nhỏ. Cho bí xanh vào nồi đổ nước
vào ninh bí mềm, lọc lấy nước. Cho đậu đỏ vào
nưốc bí nấu chín mềm thành canh.
Món canh này ngày ăn 2 lần.
Công dụng:
Canh bí xanh đậu đỏ có tác dụng lợi tiểu
giúp bài tiêt acid uric qua đường tiểu.
86
