Page 145 - Bệnh Bout Và Cách Điều Trị

nhất là ngón chân cái. Đấy là gout cấp tính.
Còn gout mạn tính chủ yếu gặp ở người già
với nổi u cục ở quanh khốp, màng hoạt dịch,

đầu xương, sụn... Nguyên nhân gây bệnh gout
là do quá trình tổng hợp purin nội sinh tăng
làm acid uric trong máu tăng. Khi acid này

tăng quá cao (quá 7mg%) và tổng lượng acid
uric trong cơ thể tảng quá 150.000mg thì nó

sẽ lắng đọng ở một sô' tổ chức và cơ quan dưới
dạng tinh thể: nếu lắng đọng ở màng hoạt
dịch thì gây viêm khớp, lắng đọng ở thận gây

sỏi thận, v.v...
Để phòng bệnh gout bộc phát, riêng vê mặt

ăn uống, người bệnh cần chú ý một sô" điều như
sau:

1 • Tránh béo bệu, vì người béo phì dễ
mắc bệnh gout do thường có mức độ acid uric

cao. Với người đã béo, cần ăn ít mỡ và protein,
thực hiện chế độ giảm cân dần dần có sự
hướng dẫn của thầy thuốc, song không nên

kiêng cữ quá mức, vì có thể làm cho các tế bào
suy nhược và phóng thích acid uric khiến
bệnh gout phát sinh.

2 - Không dùng thực phẩm có purin cao
như: gan, thận, lách, óc, tôm, cua, trai, cá

trích, cá mòi, thịt, nước thịt, cháo thịt, v.v...