Page 25 - 10 Vạn Câu Hỏi Vi Sao Thực Vật
P. 25
hễ là thực vật thì hiển nhiên là có lá xanh. Ấy thế
mà có những thực vật lá của chúng lại có màu đỏ
tía như rau dền đỏ, gỗ thích,... Vậy chúng sống
bằng gì? Chúng có quang hợp không?
Đương nhiên là chúng cũng dùng rễ hút dinh
dưỡng và dùng lá để quang hợp rồi. Bởi vì những
lá này tuy màu đỏ, nhưng trong lá vẫn có châ't
diệp lục. Còn sở dĩ có màu đỏ vì nó chứa chất quỳ
mang màu đỏ. Tỷ lệ châT này có quá nhiều trong
lá so với diệp lục, nó át cả màu xanh của diệp lục.
Để chứng minh hiện tượng này, người ta chỉ cần
nhúng vào nước sôi, chất này sẽ bị hòa tan và
phân giải.
Lá cây chuyển từ đỏ thành xanh. Vậy là, tuy lá
cây có màu đỏ, nhưng nó vẫn chứa chất diệp lục
như thường.
V ì s a o m ệ t h ạ t q u ý t m ạ l ê n n h i ê u m â m ?
Thông thường người ta trồng quýt bằng
chiết cành vì chúng duy trì được các đặc tính
của cây mẹ.
Một hạt bình thường chỉ có một phôi, nên chỉ
mọc lên một cây. Còn những hạt chứa nhiều phôi
như quýt, ắt sẽ mọc lên nhiều cây. Trong thiên
nhiên, hạt đa phôi như quýt không nhiều. Nguyên
26