Page 29 - 10 Vạn Câu Hỏi Vi Sao Thực Vật
P. 29

lá  nhỏ, quả  bé và  chua.  Nhìn bề  ngoài, chúng có  vẻ
           xấu  xí hơn  cây  trồng,  nhưng  các nhà  khoa  học  gây
           tạo giống lại rất cảm tình với chúng. Lý do là chúng

          có  khả  năng  chống bệnh  cao hơn hẳn cây  trồng.
              Đặc  tính  này  cho  ta  biết  cây  có  khả  năng  thích
          nghi  với  điều  kiện  ngoại  cảnh  bất  lợi  cho  sự  sống
          hay  không.  Ví  dụ,  trong  cùng  một  hoàn  cảnh,  khả

          năng  chông  bệnh  đốm  lá  của  cây  nho  dại  cao  hơn
          hẳn  so  với  cây  nho  trồng.  Trong  khi  phiến  lá  cây
          nho trồng  đầy  những đốm  đen  (một dạng nấm)  thì
          lá  cây nho dại  như nho gai,  nho lông,...  lại  hầu như
          không có đốm đen. Vì sao vậy? Đơn giản vì cây nho
          dại mọc  lên không được người quan tâm  chăm  sóc,
          lại bị nhiều kẻ thù như thời tiết, bệnh dịch,... đe dọa.
          Vì sự sống còn, chúng chiến đâu từ đời này qua đời
          khác,  rèn luyện nên  tính chống chịu  ngoan  cường.

              Để  thích  ứng  với  điều  kiện  khắc  nghiệt  bên
          ngoài, cây đã thay đổi cấu tạo sinh lý bên trong.  Ví
          dụ,  nhiều cây dại  trên  thân  hoặc  trên  phiến  lá  của
          nó  có  rất  nhiều  lông  nhỏ,  có  cây  lại  có  rất  nhiều
          gai, có cây mang độc tố.  Tất cả  những hình thức tự
          vệ  này đều  giúp  cây  chống  trả  kẻ  thù  tốt  hơn.






                   C â y  c ó   t h ê   " c h ả y  m á u ~ h i w n g ?

               Chúng  ta  thường  nhìn  thây  cây  sau  khi  bị  tổn
          thương chảy ra  những dòng  nhựa  cây  rất trong  và



          30
   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34