Page 73 - Trồng Rau Gia Vị
P. 73
trồng gừng trong bao cao gấp 8 lần so với cách trồng
thông thường.
3. Trổng hành hoa (hành lá)
Hầu như trong các bữa cơm hàng ngày của mọi gia đình,
không thể vắng bóng cây hành, do đó hành lá được trồng
quanh năm để phục vụ cho nhu cầu của các bà nội ượ.
Hành lá có thể trồng trong chậu, những đất trốhg
quanh nhà hoặc thâm canh, xen vụ trên diện tích lớn.
Đất trồng hành lá không kén lắm, có thể trồng trên
chân đất sét pha thịt, đất thịt, thịt pha cát,... Tuy nhiên,
tốt nhất là trên đất thịt.
3.1. Giống
Hiện nay có 2 giông hành phổ biến: Giống hành gốc tím
(hành sậy) và gốc trắng (hành hương). Hành gốc tím nồng
dân thích trồng hơn vì năng suất cao, ít sâu bệnh và ít đổ
gãy lá hơn. Hành hương cọng và gốc nhỏ nhưng rất thơm.
3.2. Làm đất
Liếp trồng hành có thể rộng 1,2 - l,4m, cao khoảng 20
- 40cm, đất phải được làm tơi nhỏ, sạch cỏ dại. Mùa nắng
liếp trồng có thể thấp khoảng 20 - 25cm là đạt yêu cầu.
3.3. M ật độ và khoảng cách
Lượng giống cần cho l.OOOm2 là: 300 - 400kg (mùa
mưa) và 400 - 500kg (mùa nắng). Khoảng cách hàng cách
hàng: 20 - 30cm. Khoảng cách cây cách cây: 20 - 25cm.
Mỗi hốc, 2 tép hành. Rãnh giữa 2 liếp rộng: 20 - 30cm.
72