Page 42 - Trồng Rau Gia Vị

d. Bón phân
LuỢng phân cần sử dụng cho l.OOOm2 như sau:
+ Phân chuồng hoai mục: 1,5 tấn (sử dụng cho bón lót,
lúc làm đất).
+ Bón thúc: Sử dụng 0,5kg phân urê + 0,5kg super lân

trộn chung, hoà nước để phun cho cây. Phun sau khi cây
mọc được 1 2 - 1 5 ngày (kể từ lúc gieo hạt).

e. Chăm sóc
Mỗi ngày tưới nước 1 lần, vào sáng sớm.

Rau mùi là cây mọc khoẻ. Sau khi cây mùi mọc, các
loại cỏ sẽ cạnh tranh dinh dưỡng, phải nhổ cỏ để cây
không bị lấn át.

Trong trường hợp rau mùi mọc dày, có thể ứa bớt để ăn dần.
Rau mùi rất ít sâu bệnh hại. Nếu có, chỉ là sâu cắn phá
lá rau. Có thể sử dụng Sherpa hoặc Biocin để phun, tuy
nhiên, do thời gian canh tác rau ngắn nên cần tính toán
kỹ thời gian phun thuôc để thu hoạch cho thích hợp (đảm
bảo thời gian cách ly).
3.3. Thu hoạch
Thu hoạch rau mùi bằng cách nhổ tỉa hoặc thu cả liếp.

Sau khi trồng khoảng 30 - 32 ngày là có thể thu hoạch.
- Cách chế biến: Dùng trong các món rau trộn, món
xào hoặc nước như mì xào giòn, miến cua,... để trang trí
và tăng thêm hương vị món ăn.

41