Page 25 - Trồng Rau Gia Vị

cần áp dụng đầy đủ các biện pháp phòng trừ tổng hợp
(IPM): luân canh cây trồng hợp lý; sử dụng giông tốt,
chông chịu sâu bệnh; chăm sóc cây theo yêu cầu sinh lý;
bắt sâu bằng tay, dùng bẫy sinh học trừ bướm, sử dụng
các chế phẩm sinh học, thường xuyên vệ sinh, kiểm tra
đồng ruộng để theo dõi, phát hiện sâu bệnh, tập trung
phòng trừ sớm,...

2.6. Thu hoạch, bao gói
Rau được thu hoạch đúng độ chín, loại bỏ lá già, héo,
quả bị sâu, dị dạng,... Rau được rửa kỹ bằng nước sạch,
để ráo nước rồi cho vào bao, túi sạch trước khi đưa tiêu

thụ tại các cửa hàng. Trên bao bì phải có phiếu bảo hành,
có địa chỉ nơi sản xuất nhằm đảm bảo quyền lợi cho
người tiêu dùng.
3. Một sô' nguyên tắc cơ bản trong sử dụng thuôc bảo
vệ thực vật
Trong các yếu tố sản xuâ't kể trên, sâu bệnh hại cây
trồng là yếu tố thường xuyên, biến đổi liên tục và khó

kiểm soát hơn cả. Cho đến nay, việc phòng trừ bằng
thuốc hoá học vẫn là cơ bản. Tuy nhiên, nếu sử dụng hợp
lý, đúng nguyên tắc thì thuốc BVTV sẽ làm tăng hiệu
quả sản xuất, hạn chế ô nhiễm sản phẩm và môi trường.
Tiến sĩ Nguyễn Duy Trang (Viện BVTV) đã đề xuất
một quy trình sử dụng hợp lý thuốc BVTV. Quy trình này

24