Page 283 - Triệu Phú Khởi Nghiệp Từ Hai Bàn Tay Trắng

Ttrìệu/ Ịịịul khởi n^hìệf>' luii bàn tay trẳii^

trở thành sự lựa chọn của nhiều bậc phụ huynh và
học sinh. Sự hỢp tác giữa ông La và hiệu ảnh kế bên
đã đem lại lợi ích lớn cho cả đôi bên.
Một năm sau, nhà hàng ông La đã thực sự trở
thành điểm đến cùa nhiều khách hàng “nghiện" các

món ăn nấu trong niêu. Không chỉ mùa đông mà
ngay giữa mùa hè, cách một bức tường kính là cái
nóng bên ngoài dược đẩy lùi bởi không gian m át
lạnh với các mùi vị hấp dẫn, đặc trưng khiến cho
thực khách quên hết mọi phiền muộn về công việc,
mệt mỏi vì thời tiết. Thực đơn mùa hè còn được bổ
sung với các món có công dụng thanh nhiệt thải độc.

Nhờ thế, ông La đã thực hiện thành công mục tiêu
dề ra: m ùa nóng khách không vắng, mùa lạnh khách
càng đông.
Hữu xạ tự nhiên hương, một dồn mười, mười đồn
trăm, càng ngày khách hàng đến cửa hàng của ông
Ccàng đông. Nhưng không vì thế mà chất lượng món
ăn hay châ't lượng phục vụ giảm, giá cả cũng chỉ tăng
ở mức thâp nhất so với thời giá. Nhờ phương châm

"ngon, bổ, rẻ; phục vụ nhiệt tình chu đáo" nên những
năm sau đó là sự ra dời liên tiếp của các cơ sở 2, cơ
sở 3...
+ >f

Kinh doanh có bản sắc đòi hỏi n'Ịười kinh doanh phải
căn cứ vào loại hình kinh doanh, bôi cảnh thị triCờn<^ và

- 284 -