Page 38 - Thường Thức Bảo Vệ Sức Khỏ Mùa Đông
P. 38

Bài  1. Cá chép  1  con  (khoảng 500g), đỏ trọng 30g.
        Mô  cá,  làm  sạch,  bỏ  vâv,  V'ẩy  và  ruột,  nâu  với  đỗ
       trọng thành món ăn đê ăn hêt trong ngàv.
            Bài  2.  Cá  chép  1  con  (khoảng  500g)  làm  sạch,  đỗ
       đỏ  loại  nhò  hạt 90g,  mo cá,  làm  sạch,  bỏ  vâv,  vây  và
        ruột,  nâu  vói  đỗ  đỏ  cho  thật  nhừ  đê'  ăn  hêt  trong

       ngay.
            //<?/  l\ìi  thuòc chu  trị:  H ội chúng bệnh  thận  liìại
        cun thận ùm hư.
            Bài  3. Cá  diêc  (khoảng 250g), bạch  mao căn  (rỗ cỏ
        tranh)  bOg.  Mo cá,  làm ScỊch, bỏ Vcày, vắy và  ruột, nâu
        2 thứ thanh  món ăn đô ăn  hét trong ngàv  (bỏ bã  rể cỏ
        tranh).
            Bai  4.  Thịt  ba  ba  1  con  (khoảng  50g),  vỏ  qucả  bí
        đao bOg.  Làm SíỊch, nấu  lẫn cho chín nhừ thịt ba ba  là
        ăn đưỢc. Ăn hốt trong ngàv.

            Hui bùi thuõc chủ  trị:  ỉ  lội chuníỊ  bệnh  thận  loụi
        khí ùm Íưỡní' hư.
                    C’
            Bai  5.  l loãng  kv  30g,  bạch  mao căn  tưoi  bOg  (nôu
        la  loại  khó, chỉ can 30g), gạo te luọng vừa  phải.  Ncĩu  2
        \'Ị  thuốc  trên  láy  nưbc bò bã, elùng nưbc đó  nâu  cháo
        \'o'i  gạo  tè  cho  chin  nhừ,  cho  gia  vị  vao  đè  ãn  hêt
        trong ngày.

            Bài  6.  Dang  sám  30g,  sinh  địa  hoàng  30g,  bạch
        mai) căn tu'o'i tiOg (nêu  la khô thi chi can 30g).  Nâu  lây
        nu’o'c uông hét trong ngàv.
   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43