Page 219 - Thử Sức Trước Kỳ Thi
P. 219

Trường hợp  1  :  E là este  được tạo thành từ axit đơn chức RCOOH và rượu ba
              chức r;(0 H)3.
                       (RCOOlgR' + 3NaOH      > 3RCOONa + R'(OH)a
              (mol)       0,1        0,3           0,3        0,1

                 Mníựu = 9,2  : 0,1 = 92  R’ = 92 -  (3  X  17) = 41  ^  R’ là C3H5
                 MRcooNa = 20,4  :  0,3 =  6 8  -  R + 67 =  6 8  ^  R là H
              Khi đó este là (HCOOlaCgHg.
              Trường hợp  2  ;  Este E được tạo thành từ axit ba chức R(COOH)3 và rượu đơn
              chức R'OH
                       R(C0 0 R')3 + 3NaOH   -> R(COONa)s + 3R'OH
              (mol)       0,1                      ),1        0,3

                  M{RCOONa)3 = 20,4 : 0,1 = 204  -> R'  = 204 -  (3  X  67) = 3 (loại)

              Vậy E có công thức cấu tạo thu gọn là (HCOOlsCsHs  : glixerol triíomiat.
           b)  Thủy  phân  este  E  bằng  lượng  dư  dung  dịch  kiềm,  sau  đó  cho  hỗn  hợp  sau
              phản  ứng tác  dụng với  Cu(OH)2,  thấy  Cu(OH)2  tan  và  dung dịch  thu  được  có
              màu  xanh  lam  là  trong  hỗn  hợp  có  glixerol.  (Học  sinh  tự viết  phương  trình
              hoá học).
         Ví dụ 2.  Cho chất hữu cơ X chỉ chứa một loại nhóm chức tác  dụng với  0,5 lít dung
              dịch  NaOH  1,5M  thu  được  0,45  mol  muôi  và  0,15  mol  ancol.  Lượng NaOH  dư
              được  trung hoà  bởi  0,3  lít  dung  dịch  HCl  IM.  Xác  định  công  thức  tổng  quát
              của X.
                                        Hướng dẫn giải
                       nNaOH = 0,5  X  1,5 = 0,75 mol; nnci = 0,3  X  1  = 0,3 mol
                       HNaOH pứ  = 0,75 -  0,3 = 0,45 mol

              Phương trình hoá học của phản ứng este hoá :
                       R„(C00)„„R;„  + nmNaOH---- > nR(COONa)„ + mR'(OH)„
                                                         0,45          0,45
              (mol)                        0,45
                                                          m             n
                              0,45
                                   = 0,45 —> m =  1
                               m
                              0,45
                       ơancol      = 0,15 -> n = 3
                                n
              Công thức tổng quát của este có dạng (RCOOlsR'.

         Ví dụ 3.  Khi thủy phân  0,01  mol  este của một ancol  đa chức và một axit đơn  chức
              phải  dùng  l,2g NaOH.  Mặt  khác  khi  thủy  phân  6,35g este  đó  cần  3g NaOH
              và thu được 7,05g muối. Xác định công thức cấu tạo của este.


         220
   214   215   216   217   218   219   220   221   222   223   224