Page 15 - Thế Giới Hoá Học Kỳ Thú

nưóc có thể bốc hoi chuyển thành hoi nước, chứih là do có sự thay đổi
khoảng cách giữa các phân tử tạo nên. Phân tử cũng là một trong những
nguyên nhân chủ yếu làm cho các dạng vật chất khác nhau thì có tính
năng khác nhau. Phân tử cũng có thể bị chia nhỏ, trong những điều kiện
nhất định thì phân tử có thể bị phân chia thành những hạt nhỏ hon nữa,
đó là nguyên tử.
Nguyên tử cũng là một loại hạt cực nhỏ, giống như phân tử, nguyên
tử cũng có thể trực tiếp cấu thcàiah vật chất, như sắt, đồng được cấu thành
từ vô số các nguyên tử sắt, đồng. Kích thước của chúng cũng vô cùng
nhỏ bé, trong sô các nguyên tử thì hidro có kích thước nhỏ nhất, 100 triệu
nguyên tử hidro xếp liên tục cạnh nhau cũng chỉ dài có Icm. Chúng cũng
vận động biến đổi không ngừng. Các nguyên tử khác nhau trong cùng
một chất cũng có khoảng cách nhất định vói nhau. Khoảng cách này có
thể bị thay đổi tùỳ theo sự thay đổi của điều kiện bên ngoài. Trong
những điều kiện nhất định, nguyên tử cũng có thể tiếp tục bị chia nhỏ do
nguyên từ được tạo thcành từ các hạt nhỏ hon nữa.

Nitd có Vdi trò gì trong không khí?

Nito là chât khí không màu, không mùi, có hàm lượng lớn nhất
trong không khí, chiếm khoảng 4/5 thể tích không khí, nhẹ hon không
khí và rất khó tan trong nước. Thường thì chúng ta khó có thể cảm nhận
được sự tồn tại của nitơ. Trong điều kiện bìnla thường, nitơ có tmh ổn
địnli, không tham gia vào phản ứng cháy và con người cũng không thể
sử dụng để hô hấp.
Liệu nito có ích gì cho hoạt động sản xuất và sinh hoạt của con
người không? Có. Con người có thể lợi dụng đặc tính ổn định của nito và
coi chúng nliư là một loại khí bcảo vệ. Ví dụ, dùng nito để bảo vệ kim loại
khi hàn nối các kim locại vói hliau; bom nito vào trong bóng đèn điện để
kéo dài tuổi thọ của dây tóc bên trong; bom nitơ vào trong kho chứa
lưong thực để phòng chống hiện tượng thực phẩm bị thối hỏng và phát
sinla mầm bệnh trong thực phẩm; trong y học, ngưòi ta dùng dung dịch
nito làm thuốc đông lạnh; khi tròi có sấm và mưa, sau nhiều thay đổi
trong không khí, cuối cùng nitơcó thể chuyển hoá thcành axit nitoric. Axít

- 15 -