Page 85 - Phát Triển Bền Vững Và Chăm Sóc Sức Khỏe Ở Miền Núi

Các tiêu chuẩn về chất ỉượng nêu trên là những yêu cầu cao
đôi với các cơ sở sản xuất, đặc biệt là ở miền núi. Cần nghiên cứu
kĩ mỗi khâu trong quy trình sản xuất đi từ nguyên liệu đến sản
phẩm cuối cùng, để nhận thức được một số vấn đề cần phải giải
quyết (xem sơ đồ 8, 9 ) cho có hiệu quả.

Sơ đồ 8. Quy trình ì ưu chuyển hânq hóa

Thị trường
trong nước,
nguủí tiêu dùng

Nguyên Co sỏ công Cơ sỏ Xuất Cữ sở Thị truòng
liệu . nghiệp chế . - thiíũng- khẩu hương mại nước ngoài:
nông biến thành mại nuớc ngoài người tiêu
sán hàng hóa dùng
nuớc ngoài

Đối với thị trường Hoa Kì, muốn được chấp nhận, các doanh
nghiệp phải áp dụng hộ thống quản lí chất lượng theo tiêu chuẩn
SA 8000: đáp ứng được các yêu cầu về ánh sáng trong nhà xưởng,
lối thoát hiểm, nhà vệ sinh, bảng lương, việc thực hiện các chính
sách về lương, thời gian tãng ca, nghĩa là thực hiện đúng cấc
chính sách mà luật pháp quy định (theo ông Nguyễn Chi Phương
- Tổng giám đốc Công ti cổ phần may Hoà Bình, Báo Sài Gòn
Giải phóng ngày 21-9-2002).
Ngoài ra cũng cần đặc biệt chú ý đến các nhãn sản phẩm, nêu

rõ công thức, phương thức chế biến, V.V..

85