Page 6 - Những Điều Lạ Em Muốn Biết
P. 6
v ì SAO NƯỚC GA RÓT VÀO TRONG c ố c SẼ SỦI BỌT?
Nước ga được làm ra bằng cách nén,
để cho điôxit cacbon (CO2) hoà tan vào
trong dung dịch nước đường hoặc nưốc
quả... đựng trong chai đậy nắp kín. Điôxit
cacbon hoà tan vào trong nước làm cho nó
có vị chua. Đó chính là nước axit cácbôníc
hoặc nước soda mà ngưòi ta thường nói,
cũng còn gọi là đồ uô"ng mát lạnh.
ở nhiệt độ bình thường, điô xít cacbon
là chất khí. Nếu chỉ bơm nó vào trong chất
lỏng thì đại bộ phận không hoà tan đưỢc.
Khi chịu một áp lực nhất định, điôxit
cacbon liền hoà tan vào trong nước. Sau đó đậy kĩ nắp lại, áp lực
được duy trì ỏ một mức nhất định, điôxit cacbon sẽ hoà tan một
cách ổn định trong nước. Nếu bật nắp ra, áp lực trong chãi nhỏ đi,
điôxit cacbon trồi lên và bay đi, liền xuất hiện bọt hơi. Rót nước ga
vào trong cốc thì thấy có sủi bọt cũng chính vì lẽ đó. Nếu bạn
khuấy động nước ga trong cốc một chút, bạn sẽ thấy bọt tăng lên
nhiều.
VÌ SAO DÙNG QUẠT ĐẬP
KHÔNG TRÚNG R ưồl Được?
Trên vỉ đập ruồi có từng ô, từng ô
nhỏ. Khi dùng nó đập ruồi, không khí có
thể lọt qua các ô đó, không hình thành
gió nên đập trúng đưỢc ruồi.
Trên cái quạt không có lỗ nhỏ. Khi
bạn dùng quạt để đập ruồi, quạt vừa mới
đập xuống đã gây ra một luồng gió. Ruồi
bị gió tạt liền bay mất, cô" nhiên là đập
không trúng nó được.