Page 10 - Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Mía

hoà tan (đường). Bã mía có thể dùng làm nguyên liệu
đốt lò hoặc làm bột giấy, ép th àn h ván dùng trong
kiến trúc, cao hơn là làm ra Furfural, là nguyên liệu
cho ngành sợi tổng hợp. Trong tương lai khi mà rừng
ngày càng giảm, nguồn nguyên liệu làm bột giấy,
làm sợi từ cây rừng giảm đi thì mía là nguyên liệu
quan trọng để thay thế.
- M ật rỉ: Chiếm 3 - 5% trọng lượng đem ép.
Thành phần m ật rỉ trung bình chứa 20% nước;
đường saccaro 35%; đường khử 20%; tro 15%; protein
5%; sáp 1%; bột 4% trọng lượng riêng. Từ m ật rỉ cho
lên men chưng cất rượu rum , sản xuất men các loại.
Một tấn m ật rỉ cho một tấn men khô hoặc các loại
acid acetic, hoặc có thể sản xuất được 300 lít tinh
dầu và 3.800 lít rượu. Từ một tấn mía tốt người ta có
thể sản xuất ra 35 - 50 lít cồn 96°. Với kỹ th u ật sản
xuất hiện đại của th ế kỷ XXI có thể sản xuất 7.000 -
8.000 lít cồn để làm nhiên liệu. Vì vậy khi mà nguồn
nhiên liệu lỏng ngày càng cạn kiệt thì người ta đã
nghĩ đến việc thay thê năng lượng của thê kỷ XXI là
lấy từ mía.
- Bùn lọc: Chiếm 1,5 - 3% trọng lượng mía đem
ép. Đây là sản phẩm cặn bã còn lại sau khi chế biến
đường. Trong bùn lọc chứa 0,5% nitơ, 3% protein thô
và một lượng lớn chất hữu cơ. Từ bùn lọc có thể rú t
ra sáp mía để sản xuất nhựa xêrin làm sơn, xi đánh
giầy... Sau khi lấy sáp bùn lọc dùng làm phân bón
rấ t tốt.