Page 17 - Kỹ Thuật Trồng Đậu Xanh

7 - lOcm. Số lá và kích thước, hình dạng của lá thay
dổi tùy giống, thời vụ, độ màu mỡ của đất.
Diện tích của các lá tăng dần từ dưới lên các lá giữa
thân rồi lại giảm dần lên phía ngọn. Trên mỗi cây
thường có khoảng 4 - 5 lá to nhất, lúc các lá này phát
triển mạnh là lúc chuẩn bị ra hoa.

Chỉ số diện tích lá (m2 lá/m2 đất) có ảnh hưởng lớn
đến hiệu suất quang hợp và năng suất thu hoạch, nhưng
ở cây đậu xanh thì chỉ số này lại rất thấp, chỉ dạt 1,3 -
2,0 vào thời kỳ cây có lá thứ 5 và đang hình thành nụ
hoa (cũng có một số giống đến khi bắt đầu chín mới đạt
dược chỉ số cao nhất). Do sự sắp xếp của các lá trên cây
không hợp lý. Các giống khác nhau, chỉ số lá khác nhau.
4. Hoa, quả, hạt

Thường các giống sau khi gieo từ 35 - 45 ngày ở vụ
xuân và 30 - 35 ngày trong vụ hè, 40 - 45 ngày ở vụ
đông là bắt đầu ra hoa.
Hoa đậu xanh là hoa lưỡng tính, mọc thành chùm
to, xếp xen kẽ nhau ở trên cuống. Các chùm hoa chỉ
phát sinh ra từ các mắt thứ ba ở trên thân, nhiều nhất
là ở mắt thứ 4; còn ở các cành thì tất cả các mắt đều
có khả năng ra hoa.
Mỗi chùm hoa dài từ 2 - 20cm và có từ 10 - 125 hoa.
Khi mới hình thành, hoa có hình cánh bướm, màu
xanh tím. Khi nở, cánh hoa có màu vàng nhạt. Hoa có
5 dài + 5 tràng + 10 nhị + 1 bầu thượng.
Hoa đậu xanh thường nở rải rác, các hoa ở thân nở
trước, các hoa ở cành nở sau, chậm hơn, có khi còn chậm

16 KỸ THUẬT TRỔNG ĐẬU XANH