Page 103 - kỹ Thuật Trồng Các Loại Khoai
P. 103

Giống  khoai  sáp  MDH.l  đã  được  Bộ  Nông  nghiệp  -
         Phát  triển  nông  thôn  công  nhận  sản  xuất  thử  tại
         Quyết định số 608/QĐ-TT-CLT ngày 14/12/2010.

             Đặc điểm chính:
             Thời gian sinh trưởng 9 - 9,5  tháng. Chiều cao  cây

         80  -  85cm.  Dạng  củ  con  hình  trứng  dài,  củ  cái  hình
         trứng,  kích thước  củ  cái  nhỏ.  số củ  con  trên  khóm  là
         8,6;  tỉ  lệ  củ  thương  phẩm  cao  (71  -  80%].  Năng  suất
         24,03tấn/ha  tại  Phú  Yên  và  27,88  tấn/ha  tại  Gia  Lai,
         cao hơn giống đối chửng từ 37,7 - 42,9%.

             Tỉ lệ  chất khô  33,32%,  màu  thịt trắng,  chất lượng
         ăn luộc bở, thơm, ngon và không ngứa. Khá sạch bệnh,
         chịu  được  bệnh  mốc  sương,  không  bị  bệnh  thối  củ,
         thối rễ.
             3.     Quy trình kỹ thuật trồng và chăm sóc khoai môn,
         khoai sọ

             3.1.      Quy  trình  kỹ  thuật  trồng  và  chăm  sóc
         khoai môn, khoai sọ

             * Giống
             - Có 2 phương pháp nhân giống:

             Phương pháp 1:

             Phá  tính  ngủ  nghỉ  của  đỉnh  củ  bằng  cách  cắt  bỏ
         mầm ngọn, như vậy sẽ làm kích thích các lá mầm bên
         phát triển sớm. Trong thực tế người ta thường cắt củ
         cái  thành  những  mảnh  củ  theo  chiều  ngang  củ  hoặc
         cắt  các  mảnh  nhỏ  kích  thước  2  X  2  X  2cm  khi  đã  có


         104
   98   99   100   101   102   103   104   105   106   107   108