Page 103 - kỹ Thuật Trồng Các Loại Khoai
P. 103
Giống khoai sáp MDH.l đã được Bộ Nông nghiệp -
Phát triển nông thôn công nhận sản xuất thử tại
Quyết định số 608/QĐ-TT-CLT ngày 14/12/2010.
Đặc điểm chính:
Thời gian sinh trưởng 9 - 9,5 tháng. Chiều cao cây
80 - 85cm. Dạng củ con hình trứng dài, củ cái hình
trứng, kích thước củ cái nhỏ. số củ con trên khóm là
8,6; tỉ lệ củ thương phẩm cao (71 - 80%]. Năng suất
24,03tấn/ha tại Phú Yên và 27,88 tấn/ha tại Gia Lai,
cao hơn giống đối chửng từ 37,7 - 42,9%.
Tỉ lệ chất khô 33,32%, màu thịt trắng, chất lượng
ăn luộc bở, thơm, ngon và không ngứa. Khá sạch bệnh,
chịu được bệnh mốc sương, không bị bệnh thối củ,
thối rễ.
3. Quy trình kỹ thuật trồng và chăm sóc khoai môn,
khoai sọ
3.1. Quy trình kỹ thuật trồng và chăm sóc
khoai môn, khoai sọ
* Giống
- Có 2 phương pháp nhân giống:
Phương pháp 1:
Phá tính ngủ nghỉ của đỉnh củ bằng cách cắt bỏ
mầm ngọn, như vậy sẽ làm kích thích các lá mầm bên
phát triển sớm. Trong thực tế người ta thường cắt củ
cái thành những mảnh củ theo chiều ngang củ hoặc
cắt các mảnh nhỏ kích thước 2 X 2 X 2cm khi đã có
104