Page 87 - Kỹ Thuật Sản Xuất Thức Ăn Chăn Nuôi
P. 87
Chú ý là nên sử dụng rơm ngay sau khi thu
hoạch để ủ là tốt nhất và không cần thêm nước cồn
nêu rơm đã để khô hơn (vài ngày rồi) thì phải tưói
thêm nước cho đủ độ ẩm.
2.2. Chuẩn bị hố ủ và các vật liêu cần thiết
khác (Xem phần I chương 4).
2.3. Cách ủ
- Urê không cần hoà với nước vì rơm tưoi đã có
lượng nước tương đối cao (độ ẩm khoảng 50%). Vì
vậy chỉ cần rải urê trực tiếp lên rơm theo từng lóp,
cào nhiều lần cho đều rồi nén chặt, sau đó mói tiếp
tục đến lớp tiếp theo. Cứ lần lượt như vậy cho đến
khi đầy hô".
- Cuốỉ cùng, phủ hô" ủ bằng bao nilon cho kín. Vì
rơm cbn tươi nên đồi hỏi phải nén thật chặt và phủ
nilon thật kín để tránh tổn thất dinh dưỡng do quá
trình oxy hoá và sự xâm nhập của vi sinh vật gây
ảnh hưởng đến chất lượng rơm ủ.
Chú ý:
Không tiến hành ủ rơm vào lúc trưa nắng,
nhiệt độ cao vì độc tô 4 methyl - imdazol sẽ
hình thành giữa đường glucose có trong rơm
tươi với NH3 phân giải từ urê. Độc tô" này có
thể gây ngộ độc cho bò làm bò có triệu chứng
như bị điên.
81