Page 84 - Kỹ Thuật Sản Xuất Thức Ăn Chăn Nuôi
P. 84
thiểu. Điều này đồng nghĩa với việc thức ăn không
bị thối nhũn, mùi thốỉ hay nói cách khác thức ăn
được bảo quản và ngon miệng hơn bởi tính chua
chịu và mùi thơm của axít láctic.
2. Ưu điểm
- ít hao hụt các chất dinh dưỡng
- Tăng tỷ lệ tiêu hoấ
- Cung câp chất dinh dưỡng, nhiều VTM và
khoáng chất.
- Không phụ thuộc vào điều kiện thòi tiết.
- Giá thành rẻ hơn phương pháp sây.
- Sử dụng được cho nhiều loài vật nuôi: gà, lợn,
trâu, bb, dê, cừu,...
3. Nhuxỵc diêm
- Giảm giá trị sinh học của protein khi làm
thức ăn cho gia súc dạ dày đơn giản và gia cầm.
- Hàm lượng sinh tô" D dễ hao hụt.
- Nêu không thành thạo thức ăn dễ thối nát, hư
hỏng
- Chỉ phù hợp với thức ăn thô xanh có hàm
lượng nước cao (75-80%).
- Cần tôn công thái nhò nguyên liệu, nén đầm
chặt khi ủ.
78