Page 84 - Chăm Sóc Và Chăn Nuôi Bò Sữa

bệnh lý đưỢc giữ trong các thùng sữa và các có biếu
hiện viêm vú cần đưỢc chú ý. Sữa không bình thường
có biêu hiện niất màu, tạo váng, lon nhon và có thê
loãng. Sự loại bỏ những giọt sữa đầu cũng có tác
dụng kích thích cơ chê tiết sữa.
Cách truyền thống, kiểm tra sữa đầu bằng cách
sử dụng các cốc (strip cup) hay đĩa (strip plate). Tiên
trình này được kiểm tra ở phòng vắt sữa. Các côc
kiểm tra chỉ được sử dụng khi đã sạch và đã làm vệ
sinh sau mỗi lần vắt sữa.
Phòng vắt sữa thì nền nhà phải đưỢc dội sạch,
sữa đầu có thể vắt ra nền bằng cách dùng một tấm
m àu đen đặt lên trên nền và vắt sữa lên trên đó đê
tăng tiến trình kiểm tra sữa. Quá trình kiếm tra sữa
thường làm dây các sữa có nhiễm bệnh lên các núm
vú, bầu vú và dây vào các côc kiểm tra do người vát
sữa, vì vậy bầu vú, núm vú và các cốic vắt sữa phải
được rửa ngay lập tức. Theo thường lệ sữa không bao
giờ được dây ra tay và vi khuẩn không được lây lan
từ núm vú đến núm vú, từ bò đến bò.
+ Phương pháp thử viêm vú Califomia (CMT).
CMT và các phép thử tương tự để ưốc tính lượng
tế bào thân trong sữa, sự ưốc tính này sẽ được ghi vào
bảng sô" lượng tê bào thân theo điểm. LưỢng tê bào
thân có xu hướng tăng trong thời gian tiết sữa và vẫn
giữ số lượng cao trong nhiều giờ sau đó, kể cả ở những
núm vú không bị bệnh. Vậy ta chỉ nên thực hiện các
test trưốc khi vắt sữa (ngay sau khi kích thích bò tiết