Page 83 - Chăm Sóc Và Chăn Nuôi Bò Sữa
P. 83
Viêm vú cận lâm sàng đã dẫn đến kết quả là có
sự tăng lên các thành phần không mong muôn và
giảm đi các thành phần mong muôn của sữa khi
chúng ta đang cố gắng tạo ra sản phẩm sữa có chất
lượn g cao.
+ Những điểm cần ghi nhớ:
• Các chủ trại phải trả trung bình khoảng 180
đôla cho mỗi bò bị viêm vii/năm.
• Khoảng 70 - 80% sự thiệt hại là do viêm vú cận
lâm sàng.
• Các đàn bò với số lượng tê bào thân 400.000 sẽ
thiệt hại 546kg sữa mỗi năm. Sự thiệt hại này còn
lớn hơn ở bò có sô" lượng tê bào thân cao hơn.
• Hấp pasteur sữa có lượng tế bào thân ít hơn
250.000 sẽ có kết quả hơn sữa có lượng tế bào thân
lốn hơn 500.000.
+ Các phương pháp kiểm tra trên bò:
• Kiểm tra đặc tính lý học.
Kiểm tra đặc tính lý học tôt nhất là trên bầu vú
cạn sữa, ngay sau khi cho sữa. Kiểm tra bầu vú để
tìm ra các núm vú cứng, sưng và nóng do viêm vú
cấp tính, các núm vú méo mó vối các mô sẹo là biểu
hiện của sự thiệt hại vĩnh viễn.
• Kiểm tra những giọt sữa đầu tiên (striptest).
Sữa đầu phải được kiểm tra trong suôt thòi kỳ
chuẩn bị cho sữa. Quá trình này được ví như là sự
kiểm tra ban đầu (íorestripping). Phương pháp này
cho phép tìm ra sữa không bình thường có biểu hiện
,83