Page 55 - Dị Ứng Trong Tai Mũi Họng

dị ứng học tính mẫn cảm. Nguồn dị nguyên thực phẩm
thường tìm thấy ở Trung Âu lắ sữa bò, trứng gà, cá, quả
cây, hạt có vỏ, thịt, rau. Cũng cán xét tới khả năng dị
ứng khi ăn nấm.
Thuốc tân dược : về nguyên tắc thì tân dược íkể cả
uống qua miệng cũng như ngoài tiêu hóa) cũng có khá
năng gây ra bệnh dị ứng theo đường huyết ờ màng
nhầy mũi. Cũng giống như bệnh dị ứng ở thực phẩm,
trong trưòng hợp cụ thể khó xác định được bằng chứng
miễn dịch về nguyên nhân gây bệnh. Việc chẩn đoán
tách bạch bệnh dị ứng do tân dược cũng phức tạp do
khả năng xuất hiện bệnh viêm mũi xoang dị ứng giả.
2.2.3. DỊ ứng do nghê nghiệp

Peniciline, eniym, tổng hợp muối : Peniciline có
khả năng gây mẫn cảm cao đối với nhân viên bệnh viện
và nhân viên xí nghiệp dược. Enzym, Ankase và
Mexatase (xà phòng giặt sinh học) gây ra bệnh dị ứng
phụ thuộc IgE đối với công nhân sản xuất, nhưng
không gây ra đối với người dùng. Các tổng hợp muối
platin có thể gây ra bệnh dị ứng do hít vào đối với cõng
nhân luyện kim và nhân viên phóng rửa ảnh.

Vật liệu nhân tạo (chất dẻo): trong công nghiệp sản
xuất và chế biến chất dẻo, các loại nhựa epoxy hình
như là những hapten kết hợp với các protein người có
thể gây ra sự đáp ứng miễn dịch. Các chất anhydrit
được sử dụng trong công nghiệp và sản xuất chất dẻo
và sơn hình như cũng có cơ chế tương tự như vậy và có

55