Page 3 - Công Nghệ Sản Xuật Thức Ăn Tổng Hợp
P. 3
MỤC LỤC
LỜI NÓI ĐÀU 5
Chưong 1. GIỚI THIỆU THỨC ĂN HỐN HỢP
(TS. Từ Trung Kiên) ' 7
1.1. Khái niệm và ưu điểm của thức ăn hỗn hợp 7
1.2. Đặc điểm của các loại thức ăn hỗn họp 10
Chương 2. TIÊU CHUẨN DINH DƯỠNG CỦA THỨC ĂN HỖN
HỢP CHO VẬT NUÔI (PGS.TS. Trần Văn Phùng,
PỎS.TS. Trần Thanh Vân, PGS.TS. Nguyễn Văn Bình) 23
2.1. Tiêu chuẩn dinh dưỡng của thức ăn hỗn họp cho gia cầm 25
2.2. Tiêu chuẩn dinh dưỡng của thức ăn hỗn họp cho lợn 39
2.3. Tiêu chuẩn thức ăn hỗn hợp của gia súc ăn cỏ 45
2.4. Tiêu chuẩn thức ăn hỗn hợp cho một số vật nuôi khác 49
Chương 3. THÀNH PHẦN VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA
CÁC NGUYÊN LIỆU THỨC ĂN CHÍNH DÙNG
CHO SẢN XUÁT THỨC ẢN HỎN HỢP
(GS.TS. Từ Quang Hiển, TS. Từ Trung Kiên) 53
3.1. Thức ăn giàu năng lượng 53
3.2. Thức ăn giàu protein 64
3.3. Cỏ và bột lá thực vật 72
3.4. Các chất bổ sung vào thức ăn 80
3.5. Tỷ lệ phối họp các nguyên liệu trong thức ăn hỗn họp 87
Chương 4. PHƯƠNG PHÁP XÂY DựNG CÔNG THỨC
THỨC ĂN HỎN HỢP (PGS. TS. Trần Văn Phùng) 89
4.1. Các nguyên tắc xây dựng công thức thức ăn hỗn hợp 89
4.2. Phương pháp xây dựng công thức thức ăn hỗn họp bằng máy
tính bấm tay 93
4.3. Xây dựng công thức thức ăn ngô - khô đậu tương 106
3