Page 129 - Công Nghệ Sản Xuật Thức Ăn Tổng Hợp

Lo/Hi Cost: Thữờng được gọi là giá ảo của nguyên liệu, ta sẽ biêt

được giá thấp nhất và cao nhất của một loại nguyên liệu trong điều
kiện tỷ lệ phối trộn không thay đổi. Từ đó sẽ có được các quyết định
về thu mua.

Rest: Cho biết công thức lãi từ đâu và lỗ từ đâu (số âm: Lãi, số

dương: Lỗ).
Unrounded: Các giá trị chưa làm tròn của cột Solution Ammount.

Sensitivity: Bao gồm các cột Saving Values, Saving, Extra Values,
Extra. Ta sẽ biết được giá trị lãi/lỗ cụ thể của một chi tiêu dinh dưỡng

nào đó. Chức năng này giúp ta giảm giá thành của công thức một cách
nhanh chóng và chính xác. Các phân tích chỉ xuất hiện khi giá trị của
chi tiêu dinh dưỡng đạt giá trị Min/Max.

• Minimums và Maximums

- Khi Optimization, một công thức sẽ được thể hiện dưới hai
màn hình - màn hình về nguyên liệu và màn hình về các chỉ

tiêu dinh dưỡng. Khi các giá trị hiện tại bằng với giá trị

Minimum ta sẽ nhìn thấy biểu tượng L J xuất hiện ở cột
‘Amount”. Và khi giá trị hiện tại của nguyên liệu hay dinh

dưỡng đạt giá trị Maximum sẽ nhìn thấy ưLÌ. Các biểu tượng
này sẽ giúp ta biết được nên giảm hay tăng các giới hạn của

nguyên liệu để đạt được giá thấp hơn cho công thức.
M ột khi đã đạt giá trị Minimum hay Maximum, chương

trình sẽ tính toán các giá trị về lãi/lồ dựa trên các giới hạn
của nguyên liệu và thể hiện giá trị này ở cột “Rest” : Đối
với nguyên liệu, giá trị này được tính toán trên kilogram
(/kg); và đối với dinh dưỡng, giá trị được tính toán trên

0,1% đơn vị. Dựa trên các định dạng mà ta đã cài đặt trong
chương trình, giá trị thể hiện trong cột “Rest” sẽ được tính
toán theo mẻ trộn, tấn hay kg thành phẩm. Giá trị lãi/lỗ này

cũng sẽ được áp dụng để tính toán trong cột Saving Values
và Extra Values.

129