Page 46 - Con Hỏi Bố Mẹ Trả Lời
P. 46
giới, với khoảng 20% dân số ăn cau. Không phải người nào ăn trầu
cũng đen răng nhưng vì bã trầu có màu đỏ nên răng lâu dần trở nên
đen. Lớp trẻ hiện nay không có thói quen ăn trầu sẽ có lợi hơn cho
sức khỏe.
? Tại sao ớt có vị cay và ăn ớt nhiều có hại cho sức
khỏe không?
ớ t tạo ra vị cay là do có chứa chất Capsaicin (C9Hj4 0 2 ). Các loại
ớt làm rau không cay vì có chứa ít hơn chất này. ớ t là thực phẩm
giàu các vitamin c và A. ,
Những người ăn nhiều ớt
được xác nhận là có liên
quan đến ung thư dạ dày.
Bột ớt nhiều khi bị trộn với
phẩm màu Sudan, para-Red
và các chất nhuộm khác, đó
là các chất có thể gây ung
thư. Chính vì vậy các bác sĩ
khuyên chỉ nên ăn ớt ở mức độ vừa phải.
V # ? Say nắng có phải có thể nguy hiểm đến tính mạng?
Làm thế nào để tránh bị say nắng?
Theo bác sĩ Yên Lâm Phúc thì mức cảnh báo của nắng nóng là từ
33“C. Nhiệt độ này chưa đủ gây ra say nắng, say nóng nhưng là mức