Page 244 - Cẩm Nang Thực Phẩm Hợp Kỵ

TS. NGUYỄN THANH HẢ {hiên soạn)

Tên Thực phẩm Thực phâm
bệnh phù họp không phù họp
cam, quýt, cafe...
Viêm - Thực phẩm ít axitamin.
tiểu như: ngó, hột ngó sen. - Thực phẩm chứa
cầu phở... purine cao. như: rau
thận chân vịt, nấm, măng lau.
- Uống nhiều trà xanh.
mãn các loại cá, các loại
tính sò, thịt bò. thịt dê, thịt
ngồng.dạdà> lợn...
Chứng Thực phàm giàu - Thực phâm có hàm
tổng nguyên tổ vi lượng, lượng muối cao. nhir:
họp như: rau chân vịt, thịt dưa muối, trimư muối.
về nạc, lòng đó trứng, lúa thịt ưóp, chân ưiò hun
bệnh mì, ngô, cài thìa, bí khói, tươtiíi. cà
thận ngô, tói, cái xanh, cà chua...
chua, khoai lây, cá - Thưc phấm chứa nhiều
chép, thịt bò, táo hiên chất mỡ, như: thịt mờ.
náu, táo tía... mỡ vàntỉ. váng sữa,
- Thực phăm giàu vitamin, nội tạng động vật, đồ
như: đào ma các, chanh. ăn rán...
quất, dưa đó... - Thực phấm giàu
protein động vật, như:
sữa đậu nành, đậu
phụ, giá đỗ, đậu tảm...

Viêm - Thực phấm giàu protein, - ITiực phẩm chứa nhiêu
cuống như: các loại trứng, các chất tanh, như: thịt btx
thận loại sữa. thịt nạc, sữa thịt dê, cá biển, tôm, cua.
đậu nành, đậu phụ. rau hẹ, hài sâm...
- Thực phàm giÌM vitamin. - Thực phấm nóng
như: cái thìa, rau chân ẩm, như: rượu trắng,

244