Page 242 - Cẩm Nang Thực Phẩm Hợp Kỵ
P. 242

TS. NGUYỄN THANH HÀ {biển soạn)


           Tên        Thực phẩm            Thực phẩm
          bệnh          phù họp           không phù họp

                  vịl,  súp  lơ xanh,  cà rốt,
                                       -  Thực  phẩm  có  chứa
                  ớt  xanh,  rau  cái  dầu,   chất  kích  thích,  như:
                  cái  xanh,  cái  bắp,  cú   rượu,  cafe,  ớt,  mù  tạt,
                  niễng,  quá  đào,  dưa   bột  cari,  hành  tây,
                  khế, quá vái,  du đủ,  dưa
                                       gừng,  tòi,  hồ  tiêu,  cây
                  hấu,  chuối,  dưa bở...  hoa tiêu, giấm, dua chua...

          Viêm    -  Thực phẩm  mềm,  mát,   -  Thực  phẩm  có  chứa
           loét   de  tiêu  hóa,  như:  chảo  chất  kích  thích,  như:
           đại    loãng,  cháo  gạo,  súp  ớt, gừng, tòi, trà đặc...
          tràng   trứng,  canh rau,  mì nhừ,
                                       -  Thục  phẩm  có  chứa
                  canh mì...
                                       chất  xơ không dễ tiêu
                  -A n   nhiều  mật  ong  có  hóa,  như:  màng,  rau
                  tác dụng thanh lọc phoi,   cần...
                  nhuận tràng.
                                       -  Thực  phẩm  sống  và
                                       lạnh,  như:  đồ  uống
                                       lạnh, nộm, cây mã thầy,
                                       mưóp đắng...
          Viêm    -  Thực  phấm  cổ  tác  -  Thực  phẩm  chứa
           gan    dụng giãi  độc,  lợi gan,   chất  kích  thích,  như;
           do     như: đậu xanh, đậu ván,   ớt, hành tây, gừng, tỏi,
          uống    bắp  cái,  súp  lơ  xanh,   mù tạt, bột cari, rau hẹ,
          ru’Ọ’u  rau cai thìa,  mướp đang,   hồ tiêu, hoa tiêu...
                  ngô,  con hàu...
                                       -  Thực  phẩm  chứa
                  -  Thực  phàm  dê  tiêu  chất  béo  và  dầu  mỡ,
                  hóa,  giàu protein,  như:  như:  thịt  mỡ,  bơ,  gà
                  cá,  sữa  có  hàm  lượng  rán, sườn lợn...
                  mỡ  ít,  sữa  dậu  nành,
                                       -  Tuyệt  đối  cấm  uống
                  lào phớ...
                                       rượu.
        242
   237   238   239   240   241   242   243   244   245   246   247