Page 243 - Cẩm Nang Thực Phẩm Hợp Kỵ

Q ẩ m H a * u ị.iU ụ c .f ìịiẩ * n ịiẹ ^ ,

Tên Thục phẩm Thực phẩm
bệnh phù họp không phù họp
Viêm - Thực phẩm giàu - Thực phẩm chứa nhiều
gan prolein, như: các loại dầu mỡ và có hàm
do sữa. ihịí nạc, cá, sữa lượng cholesterol cao,
virut đậu nành, tào phở... như: óc động vật, dầu

Thực phấm giàu động vật, thịt mỡ, cua,
trứng cá, cá mực, lòng
vitamin, như: rau cài
đỏ trứng...
dầu, súp lơ xanh, rau
cần, ngô, yến mạch, cao - Thực phẩm chứa
lương, rau chân vịí... chất kích thích, như:
các loại rượu, ớt, gừng,
tỏi...
Viêm Thực phàm giàu - Thực phẩm có hàm
tiểu protein, như: thịt nạc, lượng muối cao như:
cầu các loại trứng, đậu phụ, rau muối, trứng muối,
thận sữa... thịt muối, chân giò
cấp hun khói, lạp xường,
- Thực phàm lợi tiêu,
tính tương bần, xì dầu...
như: bi đao, củ cài,
măng lau, táo biển nâu, - Thực phẩm có chứa
cây hoa hiên, rau muống, chất purine và đạm
dưa hấu, sơn tra, dưa cao, như: rau chân vịt,
chuột, hạt bo bo... rau cần, nấm, cù cải đỏ,
các loại đậu, các loại
cá, các loại sò, dạ dày
lọn, súp gà, súp cá...
- Thực phàm canxi, như: - Thực phẩm giàu
sữa. cây hồ đào, ngô, hạt kali, như: cải cọng,
điểu, hạt vừng, rau cài nấm, tào tía, cây hương
bắp, súp lơ xanh... thung, lạc, khoai tây,

243