Page 236 - Cẩm Nang Thực Phẩm Hợp Kỵ

TS. NGUYỀN THANH HA (hién soạn}

Tên Thực phâm Thực phâm
bệnh phù họp không phù họp
phòl phu và kẽm như: thích như: rượu trắng,
sò biên, tảo lây. quýt, ớt, gừng, tói, hồ tiêu,
hạch dào, dưa chuột, rượu, thì là Ai Cập.
thịt nạc. sữa hò, bánh mù tạt...
mỳ làm lừ hột mỳ, cháo
yển mạch, đại mạch,
các loại trứng, nấm Bắc
Khấu, hạt thông...
- Rau và hoa quá tươi
như: súp lơ, bắp cài,
rau cái thìa, rau xanh,
rau chán vịt, đu đù, táo
tây, nho, dứa, lựu...
Bong - Thức ăn thanh đạm, - Những thực phẩm
võng de tiêu hóa nhir: rau rán dầu và thực phẩm
mạc xanh, cú cái, rong biên, cứng như: sườn lợn,
tự láo tia, trai, rau chân sườn bò, xưong gà,
phát vịt, cháo loãng, hò cơm, mơ, lạc, đậu tàm, khoai
canh trứng, canh rau... tây chiên...
- Thực phàm nhiêu chát - Những thực phẩm
xơ như: ngô, hạt kè. cao cay và có tính kích thích
lương, cây kiểu mạch, như: ớt, hành, tòi, mù
vẻn mạch, rau cần, giá tạt, bột cari, hoa tiêu,
đo tương, rau hẹ, tói, củ hồ tiêu, rượu trắng...
niễng non. ớt xanh,
- Những thực phẩm
măng tre, mộc nhĩ, nam,
quá ngọt như: sôcôla,
nám hương, hương thung,
kem, bánh bơ, nước
rau hoàng hoa...
hoa quả...

236