Page 200 - Cẩm Nang Thực Phẩm Hợp Kỵ

TS. NíỉlIYỄN THANH HÀ (hiân soạn)

Tên Thực phấni Thực phâm
bệnh phủ họp không phù họp
thìa... - Những thực phâm có
- Những thực phâni cỏ chứa nhiều axit tanic,
hàm lượng protein cao axit phytic như: rau
như: sữa hò, cá, các dền, rau muống...
loại trứng, tôm, đậu
phụ, sữa đậu nành, thịt
nạc...

Co- - Những thiỉc phâm - Những thực phẩm có
năng chứa nhiều vilamin và hàm lượng muối cao
tuyến muối vô cơ như: cii cái, như: rong biển, tảo tía,
giáp rau chân vịt, rau cái các loại cá biển, sò
trạng thìa, mướp đang, dưa biển, tôm. cua...
phát chuột, quà cà. dưa hau,
- Những thực phẩm
triên nho, đào, láo lây, sữa
làm cho tuyến giáp
thái đậu nành, sữa bò, đậu
trạng lớn hơn như;
quá phụ, hạnh nhân, hướng
đậu tương, rau thơm,
dương, quá điều... lạc, bẩp cải...
- Những thực phâm
- Những thực phẩm có
chứa nhiều tinh hột tính kích thích mạnh
như: khoai lang, gạo.
như: các loại rượu, ớt,
bánh hao, bi đó...
gừng tươi, tòi, hoa tiêu,
mù tạt...
Bệnh - Những thực phẩm có - Những thực phẩm có
béo phì tác dụng giám héo như: chứa nhiều dầu mỡ,
mướp đang, hi đao, dưa nhiệt lượng cao như:
chuột, cú cái, măng tre, thịt mỡ, mỡ động vật,
mộc nhĩ. sơn tra. đậu các thức ăn rán, kẹo,
đó. thịt thỏ... bánh ngọt và các loại

200