Page 190 - Cẩm Nang Thực Phẩm Hợp Kỵ

TS. NGUYỄN THANH HÀ (hiên soạn)

Tên Thục phẩm Thục phẩm
bệnh phù họp không phù họp
Bệnh - Những, thực phâm dễ - Những đồ uống chứa
đau tiêu hóa và giàu chất chất cồn như: bia, rượu
nửa dinh dưỡng như: cả, nho, sâm banh, rượu
đầu dậu, nấm, hạt ké, đậu trắng...
(bệnh xanh, sữa đậu nành. - Những đồ uống chứa
thiên đậu đó...
cafein như: cà phê,
dầu
- Các loại rau quà tươi trà, coca. Sôcôla cũng
thống)
như: rau cần, ớt xanh, nên hạn chế ăn.
càv tể thái, mộc nhĩ,
- Sàn phẩm sữa như:
táu la...
sữa bò, pho mát, sữa chua,
sữa dê, yaought...
- Một số gia vị như:
mì chính, muối, gia vị
cay có tính kích
thích...

Mất - Những thực phấm thức - Những đồ uống gây
ngủ ăn chứa axií tryptophane hưng phấn như: cà phê,
như: hướng dương, bi trà, sôcôla, rượu trắng,
đó, hạt điều, hạt cười, coca...
kê. hạt sủng, hạt kiểu
- Những thực phẩm sản
mạch, gà tây...
sinh khí như: cải thìa,
- Những thực pham giàu hành tây, tỏi, các thực
hydrat cacbon như: cơm, phẩm rán khác...
màn thầu, chảo kê, mỳ - Các thức ăn cay, nhiều
kiều mạch, bánh mỳ đen,
mỡ, chứa chất kích
khoai môn...
thích như: ớt, thịt mỡ,
gừng, tỏi...

190