Page 190 - Cẩm Nang Thực Phẩm Hợp Kỵ
P. 190

TS. NGUYỄN THANH HÀ (hiên soạn)


         Tên         Thục phẩm            Thục phẩm
         bệnh          phù  họp          không phù  họp
         Bệnh   -  Những,  thực  phâm  dễ  - Những đồ uống chứa
         đau    tiêu  hóa  và  giàu  chất  chất cồn như: bia, rượu
         nửa     dinh  dưỡng  như:  cả,  nho,  sâm  banh,  rượu
         đầu    dậu,  nấm,  hạt  ké,  đậu  trắng...
         (bệnh  xanh,  sữa  đậu  nành.  - Những đồ uống chứa
         thiên  đậu đó...
                                      cafein  như:  cà  phê,
          dầu
                 -  Các loại rau  quà tươi  trà,  coca.  Sôcôla  cũng
        thống)
                 như:  rau  cần,  ớt  xanh,   nên hạn chế ăn.
                 càv  tể  thái,  mộc  nhĩ,
                                      -  Sàn  phẩm  sữa  như:
                 táu la...
                                      sữa bò, pho mát, sữa chua,
                                      sữa dê, yaought...
                                      -  Một  số  gia  vị  như:
                                      mì  chính,  muối,  gia  vị
                                      cay   có   tính   kích
                                      thích...

         Mất     - Những thực phấm thức  -  Những  đồ  uống  gây
          ngủ    ăn chứa axií tryptophane  hưng phấn như: cà phê,
                 như:  hướng  dương,  bi  trà, sôcôla, rượu trắng,
                 đó,  hạt  điều,  hạt  cười,   coca...
                 kê.  hạt  sủng,  hạt  kiểu
                                      - Những  thực phẩm sản
                 mạch, gà tây...
                                      sinh  khí  như:  cải  thìa,
                 - Những thực pham giàu  hành  tây,  tỏi,  các  thực
                 hydrat cacbon như: cơm,   phẩm rán khác...
                 màn  thầu,  chảo  kê,  mỳ   - Các thức ăn cay, nhiều
                kiều mạch,  bánh mỳ đen,
                                      mỡ,  chứa  chất  kích
                khoai môn...
                                      thích  như:  ớt,  thịt  mỡ,
                                      gừng, tỏi...

      190
   185   186   187   188   189   190   191   192   193   194   195