Page 40 - Bí Quyết Thành Công
P. 40
ầ
I k m J IR Ị I
Kỹ thuật trồng và chăm sóc rau muống mtớc
Đặc điểm
Ngoài trồng rau muông cạn thì rau muống nước cũng đưỢc trồng phổ
biến và từ lâu đời. Trồng rau muông nước chi phí thấp, dễ chăm sóc.
Rau ăn giòn, ngọt và đậm hơn rau muống cạn, rau muống nước đưỢc.
người tiêu dùng ưa chuộng và tiêu thụ mạnh ở thị trường nội địa.
Giống và thời vụ
Căn cứ vào màu sắc của thân, chia làm 2 loại. Giống rau thân trắng
(xanh) và giông thân đỏ. Dựa vào kích thước lá chia làm 3 loại rauỊ
muông: Rau muống lá to, lá nhỡ và lá nhỏ. Trồng từ tháng 3 - 8 . Thui
hái từ tháng 5 - 1 1 hằng năm. n
IBel
l l i i
Q r
Ruộng rau muống nước
¥
Làm đất trồng
Chọn đất thịt nhẹ, cát pha có độ pH: 5,5 - 6,5, chủ động nguồn nước,<^
cách li khu vực có chất thải công nghiệp từ 1 - 2km, với chất thải thành^
phô" ít nhâ"t 200m, cách xa đường quô"c lộ ít nhâ"t lOOm, không tồn dư hóa
37