Page 107 - Bí Quyết Thành Công
P. 107

I      (   J




         Chảy máu cam
         Giã  rau  ngót  thêm  nước,  ít  đường  để  uô"ng,  bã  gói  vào  vải  đặt  lên

       mũi.
         Đằng sau những đặc điểm ưu việt,  lá rau ngót cũng có  một sô" nhược
   ế
  ^ ^ i điểm.  Ngoài  việc  hỗ  trỢ  cho  quá  trình  trao  đổi  châ"t  trong  cơ  thể,
  ■ ỉ^ lu co co rtico id  là  kết quả  của quá  trình trao đổi  châ"t của  lá  rau ngót có

       thể  gây  căn  trở  cho  quá  trình  hâ"p  thụ  canxi  và  phô"t  pho,  cả  canxi  và
  *    phô"t pho có trong chính lá rau ngót cũng như trong thực phẩm khác đưỢc
     ^ n  kèm với rau ngót.

         Giống
         Có thể trồng cây rau ngót từ hạt nhưng tỉ lệ  nảy mầm của hạt thường

       râ"t thâ"p và thời gian cây cho thu hoạch lâu.
         Trồng bằng cách giâm cành:

         Trên những cây bồ ngót sinh trưởng mạnh (cây khoảng 6 - 8  tuổi sau
       khi trồng), không sâu bệnh hại để chọn những cành khoẻ, cành bánh tẻ
       [không già, không non) -  cành vừa hóa nâu, sau đó cắt từng khoảng dài
       20cm để làm giông cho vụ sau. Bằng cách như sau:
   i(sM                 ^      ,   1       ,
         +  Bước  1:  Chuân  bị  trâu  đê  làm  luông  giâm  cành  (trấu  đã  được  ủ
  BB^hoai). Tuỳ theo kích thước.

  ■      + Bước 2: Chuẩn bị cây giống (những đoạn cây giống vừa  nêu trên).
  Ị c    +  Bước  4:  Ghim  cây  giống  lên  luống  đã  chuẩn  bị,  độ  nghiêng  của
      cây so với mặt luông khoảng 45 độ.

    ^    + Bước 5: Sau khi ghim khoảng 20 -  25 ngày cây ra rễ và có thể đem ra
      ruộng (vườn) ưồng, tưới nước để giữ ẩm.



 I       104 ề  J
   102   103   104   105   106   107   108   109   110   111   112