Page 105 - Bí Quyết Thành Công

o

Tác dụng

Rau ngót không chỉ làm món canh bổ dưỡng cho sức khỏe mà còn là
sinh tố giúp làm đẹp, trị nám da. Rau ngót là một loại thực có chất
lượng đạm thực vật cao, có nhiều công năng như thanh nhiệt, giải đôc,
tiểu, đặc biệt tốt cho sức khỏe... hơn nữa vị ngon ngọt dễ ăn nên
nhiều gia đình ưa thích. Trong rau ngót có chứa hàm lượng vitamin
A và c rất cao giúp tăng cường và duy trì làn da khỏe mạnh, đẩy lùi hắc
tố khiến cho vùng nám mờ dần và biến mất. Hơn nữa, rau ngót cũng rất
tô"t cho sức khỏe, sau khi vết nám hết, các chị vẫn có thể uô"ng thường

uyên để nâng cao sức khỏe cho cơ thể.
Theo Đông y, rau ngót tính mát lạnh (nấu chín sẽ bớt lạnh), vị ngọt,

ó công năng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, tăng tiết nước bọt, hoạt
luyết hóa ứ, bổ huyết, cầm huyết, nhuận tràng, sát khuẩn, tiêu viêm
inh cỏ, có nhiều tác dụng chữa bệnh.

*** Sinh tổ rau ngót
. Rau ngót bổ âm, sinh tân dịch, nhiều chất xơ nên ngăn ngừa được táo
^bón. Phụ nữ sau sinh nên dùng rau ngót.

^ Với chất lượng đạm thực vật cao nên rau ngót được khuyên dùng

^ 0 thay thế đạm động vật để hạn chế những rối loạn chuyển hóa canxi gây
< ỳ 102