Page 64 - Bệnh Ung Thư Và Thực Đơn Phòng Chữa Trị

65

- Công dụng: Điều trung hòa vị, chông nôn
chông đau, kiện tỳ lợi thủy tiêu viêm giải độc, c
phòng chông ung thư. «
Dùng cho người viêm, viêm loét dạ dày, c
phòng chông ung thư, trị ung thư dạ dày, phòng i5
tái phát sau khi mổ ung thư dạ dày. -à

2- Canh nấm đẩu khỉ, thịt nạc vổi trứng ỉm

- Thành phần: Nấm đầu khỉ lOOg, thịt lợn nạc 50g,
trứng gà 1 quả. Dầu, muôi, mì chính, hành hoa
vừa đủ.
- Cách chế: Nâm ngâm nước, rửa sạch, cắt lát.
Thịt rửa sạch, thái mỏng, cho cùng vào nồi
và một ít nước nâ"u nhỏ lửa đun sôi lên. Canh
sôi thì đập trứng vào, cho các gia vị vào vừa
ăn là được.
Dùng làm thức ăn, ăn cái, uô'ng nước.
- Công dụng: Kiện tỳ vị, phòng chông ung thư.
Dùng cho người ung thư dạ dày râd tôd.

3- Canh vỏ cây gạo vói thịt nạc
- Thành phần: vỏ cây gạo (cả gai) 500g, thịt lợn
nạc 250g.
- Cách chế: vỏ gạo, thịt mang rửa sạch, thái
nhỏ, cho nước vào nâ"u cho tới khi nhừ thì thôi.
Dùng ngày 1 thang hoặc cách ngày 1 thang
chia 3 lần uống hết. cần uông lâu dài.
- Công dụng: Thanh nhiệt lợi thấp, hoạt huyết
tiêu thũng, ích dạ dày.
Dùng cho người ung thư dạ dày, ruột.