Page 151 - Bệnh Ung Thư Và Thực Đơn Phòng Chữa Trị

1 5 2
tổn thương âm, tổn thương phổi. Người ho có
đờm đặc, khó chịu, miệng họng khô, đau rát.
- Chú ý: Người ung thư phổi thuộc đờm hàn,

thâ'p không dùng.

Bài 5: Canh nấm đông, tuyết nhĩ vdi tụy lợn
- Thành phần: Tụy lợn 2 cát, thịt lợn nạc 60g,
nâm đông 15g, tuyết nhĩ 9g.

- Cách chế: Nâm đông rửa sạch, tuyết nhĩ ngâm
rồi rửa sạch, cắt bỏ cuông. Tụy và thịt rửa sạch
thái mỏng.
Mang nâm đông, tuyết nhĩ cho vào nồi và một

ít nước, đun sôi lên rồi đun nhỏ lửa 20 phút. Sau
fr đó cho tụy và thịt lợn vào nâ"u chín, nêm muôi
h
< vừa ăn là được.
g
I - Công dụng: Dưỡng âm sinh nước bọt, nhuận
□
phổi chông ho. Dùng cho người ung thư phổi,
z
'Q phế thận âm khuy, âm hư nội nhiệt, miệng nóng
1
ĩ
z họng khô, ho khan hoặc ho ra máu, mâl ngủ...
□
s - Chú ý: Người ung thư phổi thuộc hàn thấp
ũ
3- nội thịnh, khi ho đờm loãng mà nhiều không
I
í= nên dùng thang này.
■<
>
3 Bài 6: Canh bắc hạnh nhân, xuyên bối mẫu, thục địa
I
h hoàng vổi vịt
ũ
z
□ - Thành phần: Vịt nửa con, bắc hạnh nhân 6g,
I
xuyên bôl mẫu 6g, đảng sâm 15g, thục địa hoàng
‘[ỊJ-
□ 15g.