Page 145 - Bệnh Ung Thư Và Thực Đơn Phòng Chữa Trị

1 4 6

- Cách chế: Cá mổ bỏ nội tạng, rửa sạch, cho
vào nồi đâ't cùng 7 bát nước, cho táo và gừng
vào đun nhỏ lửa tới lúc còn 2 bát nước là được.

ư ô" n g h a i lầ n s á n g t ô i s a u k h i ă n , m ỗ i t u ầ n
d ù n g h a i b a lầ n .
Bài 5: Hoài sớn, bách hỌp hấp lưởn trắng

- Thành phần: Lưofn trắng 1-2 con (chừng 250g),
hoài sơn 30g, bách h Ợ p 30g. Muôi, m ì chính, hành
và gừng vừa đủ.

- Cách chế: Lươn làm sạch mổ bỏ ruột, chặt
miếng dài.

Cho v à o b á t s ứ c ù n g b á c h h Ợ p , r ắ c m u ố i, m ì
c h ín h , h à n h , g ừ n g v à o đ e m h â p c á c h t h ủ y c h ứ ì
đ ể ă n .
ỊE
h
< Bài 6: Củ cải hẩm cá
g
I
□ - Thành phần: Cá diếc một con (300g), củ cải 20g.
z Muôi, mì chính, gừng, hành vừa đủ.
•Q
I - Cách chế: Cá bỏ vẩy, ruột, mang, rửa sạch.
ĩ
z Củ cải gọt bỏ vỏ thái miếng.
D
0 Cho hai thứ vào nồi cùng lượng nước vừa đủ
u
3- và các loại gia vị mang hầm lên cho chín, cho mì
í
í= chính vừa ăn.
•<
>
3
I • Cháo thuốc chữa ung thư phổi
í=
z
D Bài 1: Cháo sa sâm, mạch đông
I
ĩ. - Thành phần: Sa sâm, mạch đông, bách hợp, xuyên
41J-
m bôl mỗi vị lOg, gạo 50g, đường phèn vừa đủ.