Page 231 - Bệnh Hô Hấp, Hen Suyển
P. 231
riêng. Thả cà chua vào nồi đảo đều cho cà chua chín.
Đổ nước lạnh ngập mặt cà chua, nấu sôi. Khi nước sôi,
thả cá vào, nêm vào chút nước mắm, muối, đường,
nêm lại hỢp với khẩu vị. Thả hành lá, thìa là vào. Tắt
bếp, múc tô.
Dùng ăn nóng trong bữa cơm.
* Trong canh cá có chứa chất acid béo, tác dụng
chống viêm, có ích cho người bị viêm đường hô hấp,
phòng chống phát tác cơn hen suyễn, có hiệu quả rất
tốt đối với bệnh hen suyễn ờ trẻ em, người bị hen
suyễn lâu ngày.
Lưcfng y Đinh Công Bảy
Tổng Thư ký Hội dược liệu TP Hồ Chí Minh
Bênà hô hấpf ken suyển và cách diều trí 2 3 1