Page 154 - Bệnh Hô Hấp, Hen Suyển

liền 3 - 5 ngày.
Nước đu đủ: Hoa đu đủ đực 15g, lá chanh lOg,
đường phèn 30g. Hoa đu đủ đực, lá chanh rửa sạch
thái nhỏ, cùng đường phèn cho vào bát đem hấp cách
thủy. Khi hoa đu đủ, lá chanh chín, dùng vải mỏng vắt
lấy nước bỏ bã. uống mỗi lần 4 thìa cà phê, cách 2 giờ
uống một lần, cần uống liền 4 - 5 ngày.
Nước mía, húng chanh hấp; Mía xanh 30g, lá húng
chanh 30g. Mía xanh đem nướng cho vàng vỏ, ép lấy
nước, cho vào bát cùng lá húng chanh đã rửa sạch thái
nhỏ đem hấp cách thủy, lá húng chanh chín vắt lấy
nước bỏ bã. uống ngày 4 - 5 lần, uống liền 3 ngày.
Chim sẻ hấp: Chim sẻ 1 con, lá chanh lOg, đường
phèn lOg. Lá chanh rửa sạch giã nhỏ, chim sẻ làm sạch
bỏ nội tạng, nhồi đường phèn, lá chanh vào bụng chim
khâu chín hấp cách thủy cho chín. Ăn ngày 1 - 2 lần,
cần ăn liền 3 ngày.
Ếch hấp: Ếch to 1 con, nghệ 5g, gừng 2g, đường
phèn 20g. Êch làm thịt bỏ da, nội tạng, bàn chân, đầu
(từ mắt trở lên). Nghệ, gừng rửa sạch giã nhỏ cùng
đường phèn cho vào bụng ếch, đem hấp cách thủy cho
chín. Ăn ngày 1 lần, ăn liền 3 ngày.
Trứng vịt hấp: Trứng vịt 3 quả, lá hẹ lOg, đường
phèn 20g. Lá hẹ rửa sạch thái nhỏ cho vào bát to cùng
với đường phèn, đập trứng vào quấy đều, đem hấp
cách thủy cho chín. Ăn ngày 1 lần lúc đói vào buổi
sáng. Cần ăn 3 - 5 ngày.
Cháo tía tô: Lá tía tô tươi 20g, gừng tươi 2g, đường
phèn 20g, gạo 50g. Lá tía tô rửa sạch thái nhỏ, gừng
rửa sạch giã nhỏ. Gạo vo sạch nấu cháo, cháo chín cho
tía tô, gừng, đường phèn vào quấy đều, sôi lại là được,

154 LÈ ANH SƠN bièn ;